Meniu Revelion Restaurant 3 Stejari 2023 - Restaurant 3 Stejari - Brasov

Prezentare Restaurant 3 Stejari

 

MENIU REVELION 2023
590 LEI / PERSOANA

Aperitiv

• Balotina de pui cu stafide si porumb
• Rulada din somon si salau in crusta de susan prăjit,
• chutney de portocale
• Tarta cu branza de capra si dulceata de rosii cherry cu busuioc
• Rulada din muschiulet de porc cu farasa de curcan si verdeturi,
• crustă de migdale si miere
• Terina din branzeturi fine si struguri, invelita in cedar
• Piept de rata afumat pe pat din avocado, mango si rodie
• Terina cu fructe de mare si mousse de somon

 

Peste

• Butterfish la cuptor si crevete black tiger, piure de conopida,
• edamame trase in unt, baby morcov si sos de sampanie

Sorbet

• Inghetata sorbet de lime cu gin si fulgi de migdale coapte

 

Fel de baza

• Duo din muschiulet de porc imbracat in farsa cu fistic si parmesan,
• rulada din curcan cu chorizo si rosii uscate, dovleac la cuptor si piure de
• cartof mov, tarta de ciuperci cu spanac și sos de vin
• Salata crocanta

 

Desert

• Tort monoportie

Open Bar

• Intampinare invitati cu kir Whiskey J & B / Johnnie Walker Red Label / Ballantine’s / Jack Danile’s
• Vodka Absolut si Finlandia Martini Alb / Rosu
• Vinars Bardar
• Bitter Campari
• Rom Captain Morgen Spiced
• Aperol
• Gin Beefeater / Pink
• Long Drinks: Gin Tonic, Campari Orange, Aperol Spritz, Cuba libre, Screwdriver, Whiskey Cola, Martini tonic, Campari tonic, Vodka Apple Juice, Hugo, Mojito, Rainbow (nonalcoolic), Blue Curacao (non alcoolic)
• Vin alb: Crama SERVE - Vinul Cavalerului Sauvignon Blanc (Sec)
• Vin roze: Crama SERVE - Vinul Cavalerului Merlot (Demisec)
• Vin rosu: Crama SERVE - Vinul Cavalerului Cabernet Sauvignon (Sec)
• Bere Sticla 330ml/Draft 400ml/ Bere NA sticla 330ml
• Sucuri carbogazoase
• Suc natural la pahar
• Apa minerala plata/carbogazoasa
• Cafea Espresso, cappuccino, cafea fara cofeina, ceai

Vin spumant la trecerea dintre ani

Detalii si rezervari:
Andrea Tudosa
Vanzari - 0751511479
[email protected]

ULTIMELE ARTICOLE PUBLICATE